La Pinsa Romana

 Gusta la tradizionale bontà e croccantezza della Pinsa Romana. Il nostro ristorante è nella lista di locali che hanno superato il controllo di qualità e sono stati certificati dall’Associazione Originale Pinsa Romana.

Pinse
N.1
(Pomodorini cotti, bufala, basilico, olio EVO)
N.2
(Fior di latte, crema di pistacchio, mortadella IGP, granella di pistacchio, olio EVO)
N.3
(Pomodoro, fior di latte, speck, gorgonzola, radicchio, olio EVO)
N.4
(Crema di zucca, fior di latte, pancetta, scamorza affumicata, olio EVO)
N.5
(Fior di latte, stracchino, salmone affumicato, valeriana, olio EVO)
N.6
(Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia rossa, olio EVO)
N.7
(Pomodoro, crema di carciofi, salsiccia bianca, patate, olio EVO)
N.8
(Fior di latte, pomodorini, crudo, rucola, scaglie di grana, glassa al balsamico, olio EVO)
N.9
(Fior di latte, zucchine alla julienne, ‘nduja, cipolle, olive, olio EVO)
N.12
(Pomodoro, bufala, ‘nduja, cipolla, olive, olio EVO)
N.13
(Fior di latte, patate, pomodorini, stracchino, speck, olio EVO)
N.14
(Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olive nera, grana, olio EVO)
N.15
(Bufala, crema di asparagi, gamberi, valeriana, olio EVO)
N.16
(Pomodoro, fior di latte, friarielli, ‘nduja, salsiccia bianca, olio EVO)
N.17
(Cacio & Pepe, fior di latte, pecorino romano, pepe nero, pancetta, olio EVO)
N.19
(Fior di latte, tagliata di tonno, cipolla di Tropea caramellata, glassa all’aceto balsamico, olio EVO)
N.20
(Bufala, polpo & seppie, pomodorini gialli e rossi, basilico, pepe nero, olio EVO)