Posto familiare dove cenare con una buona pinza. Forno elettrico e cucina a vista. Buona ma senza troppe pretese

  Pranzo di passaggio nell'entroterra cosentino; ordiniamo un antipasto di salumi e formaggi diviso in due (veramente ottimo, soprattutto i formaggi; poi l'abbinamto col miele di fico eccezionale)... peccato che, dopo... read more l'antipasto ci mettono 40 minuti a servirci i secondi (una scaloppina ai funghi che non vale la pena con funghi probabilmente non freschi) ed una grigliata mista di carne (buona). Abbiniamo due contorni (patate "paesane", surgelate) e verdure grigliate. Queste ultime tristissime, mai visto un radicchio buttato in pentola praticamente intero (con le varie foglie ancora attaccate l'una all'altra).
Senza dolci, aggiungo un amaro, e il totale é: 43,50€ (senza vino), per un antipasto e due secondi con contorni. Un prezzo che non mi lascia soddisfatto, considerando che, tolto l'antipasto veramente eccezionale, il resto non era un gran ché.

Interessante la ricca lista di vini (grande selezione territoriale), ma piú di una perplessitá sollevano servizio e location:

per quanto riguarda il primo, in totale c'erano 4 tavoli occupati incluso il nostro, ed é intollerabile un'attesa di 40min tra una portata e l'altra, considerando che i camerieri erano due, e cme se la prendevano piuttosto comoda. Inoltre trovo improponibile quella specie di carrello che i camerieri usano per appoggiare temporaneamente i piatti vuoti prima di riportarli in cucina (carrello lasciato proprio davanti al nostro tavolo).

La location bella, invece é una cozzaglia di decorazione che non hanno un filo rosso: si va dalle maschere africane alla pittura geometrica, ai nostri santo paesani... (?!)

Insomma: ci vuole piú serietà, altrimenti un pranzo tutto sommato buono viene mal digerito e lascia un retrogusto amaro.

  Molto carino il locale spazioso, ben arredato. Personale cortese e gentile. Rimasto piacevolmente colpito dalla pinsa, davvero buona. Ingredienti di qualità, lievitazione perfetta e gusto ottimo. Prezzi nella media.